Présentation du Château Muret

Histoire

En appellation Haut-Médoc, dans le prolongement de la prestigieuse commune de Saint-Estèphe, c’est à Saint-Seurin de Cadourne qu’est situé le Château Muret appartenant à la famille Boufflerd depuis 1985.

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Répertoriée dans l’édition de 1850 du Guide de Charles Cock, la propriété était une des plus importantes de la commune, comportant une centaine d’hectares de vignes, bois et prairies. Elle était depuis devenue friches et ruines. Les propriétaires actuels ont donc du tout défricher, construire et replanter.

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 Domaine

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Le vignoble agé de 27 ans est planté à 6666 pieds/ha sur 25 hectares. Il est situé sur un plateau argilo-calcaire dominant le site gallo-romain de Brion. L’encépagement est constitué de 60 % de Merlot Noir et de 40 % de Cabernet Sauvignon.

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Viticulture, Élevage